گل داوودی
داودی نژادهای گوناگونی دارد. برخی از گونهها برای کاشت در باغچهها، برخی برای کاشت در گلدان و برخی برای بهدست آوردن گل بریده پرورش داده میشوند.
در گونههای ویژه شاخه بریده در هر زمان از سال میتوان گل شاخه بریده داوودی تولید کرد.
برای این کار باید:
1- برای رشد شاخه و برگ در گیاه، داوودیها باید به مدت سه هفته، هر روز 15-12 ساعت روشنایی را ببینند. شدت نور 10000 لوکس خوب است.
2- بعد از دوره رویش، برای پیدایش گلها باید به مدت دست کم 3 هفته در هر 24 ساعت 15-12 ساعت تاریکی ببینند.
در فصلهای بهار و تابستان به طور طبیعی روزها بلند میباشند. در فصلهای پاییز و زمستان ایجاد طول روز بلند در گلخانه با روشن کردن چراغها انجام میشود. اندازه روشنایی باید دست کم 10000 لوکس باشد. این اندازه را لوکسمتر به ما نشان میدهد.
در پاییز و زمستان به طور طبیعی روزها کوتاه است و پیدایش گل انجام میشود و در بهار و تابستان با ایجاد سایه و تاریک کردن روی داوودیها آنها را برای گلدهی تحریک کنید. برای این کار به صورت تونلی روی گلدانها پلاستیک سیاه بکشید.
برای مثال فرض کنید که میخواهید در ماه اردیبهشت داوودیها را وادار به گلانگیزی کنید. بنابراین در ساعت 3 بعدازظهر پلاستیک را روی گلدانها بکشید و پس از آنکه شب یا تاریکی طبیعی فرا رسید، پلاستیک را از روی گلدانها بردارید. این کار را تا 3 هفته ادامه دهید. چند روز پس از این دوره تاریکی غنچهها نمایان میشوند.
طول دوره رشد داوودی از زمان قلمهکاری تا گلدهی 3 ماه است. با تنظیم کار در یک واحد تولیدی میتوان به طور همزمان:
1- ریشهدار کردن قلمه 2- پرورش گیاهچه 3- مرحله تنظیم نور و 4- گیاهان روی غنچه داشت.
چنین واحد تولیدی سرتاسر سال گل تولید میکند و میتواند کارمندان ثابت استخدام کرده و برای آنها کار فراهم نماید.
قلمهکاری
گرچه میتوان داوودی را با کاشت بذر و کاشتن پاجوش افزایش داد اما بهترین روش تکثیر داوودی تهیه قلمه و ریشهدار کردن قلمهها میباشد.
برای تهیه قلمه، سرشاخهها را به اندازه 5 سانتیمتر بریده و پس از ایجاد حفره با میخ نشاء آنها را در بستر میگذاریم.
گل داوودی
ریشهدار کردن قلمه
آفتاب پاییز و زمستان بهویژه آفتاب پشت پوشش شیشه یا پلاستیک از ریشهدار شدن قلمهها جلوگیری نمیکند اما در تابستان قلمهها نیاز به سایهاندازی دارند. در هر حال در بیشتر وقتها قلمهها از اسفند تا آخر فروردین تهیه میشوند. برای سرعت بخشیدن در ریشهزایی بهترین دما 16 درجه سانتیگراد است.
قلمهها و خاک قلمهها را مرطوب نگه دارید. برای این کار از مهپاش (میست) استفاده کنید. قلمهها پس از 4 هفته ریشهدار میشوند.
گلدان زدن
پس از ریشهدار شدن قلمهها، گلدانهای سطل 7 را با خاک گلدانی پر کنید. گیاهچهها را از بستر در آورده و در هر گلدان 5 گیاهچه بکارید.
طرز کاشت داوودی
1- قلمه زدن
2- ریشهدار کردن قلمهها
3- گلدان زدن
4- آبیاری، کوددهی، افزایش ساعتهای روشنایی بیش از 12 ساعت در هر 24 ساعت با روشن کردن چراغ در تولید خارج از فصل
5- سرشاخهکنی برای پر پشت شدن بوتهها
6- افزایش ساعت تاریکی (1+12 ساعت) تاریکی کامل برای گلانگیزی به کمک پوششهای سیاهرنگ پس از رویش به مدت گفته شده
کوددهی
کود کامل NPK در دستور کار میباشد. درباره داوودی کودهای نیتروژندار بیشتر از دو عنصر دیگر نیاز است. همچنین برای رشد بهینه از کودهای میکرو نیز استفاده کنید.
حذف جوانه انتهایی
کندن جوانه انتهایی به اندازه 1 سانتیمتر از سرشاخهها به دو هدف انجام میشود:
1- در گونهها و نژادهای پاکوتاه ویژه داوودی گلدانی برای این که بخواهیم گیاه شاخههای زیادی داده و گلهای بیشتری بدهد. در این هنگام جوانههای انتهای شاخههای مرکزی را با قیچی یا به کمک دو ناخن از بوته جدا کنید.
2- در گونهها و نژادهای پابلند ویژه گل بریده برای اینکه بخواهید گیاه یک گل درشت بدهد، باید جوانههای کناری را حذف کنید.
برای این کار زیر جوانه را بین دو ناخن شست و انگشت وسط فشار دهید.
منبع: کتاب تولید و پرورش گیاهان زینتی، پایه دوازدهم، دوره دوم متوسطه، رشته امور باغی، سال 1397، صفحه 62